Renkli yumurtalar bir efsane değildir ve renkli yumurtaların sahibi genelde Ameraucana tavuk ırkıdır. Ameraucana tavuk ırkı mavi, yeşil  yumurta yaparlar ve bir ameraucana tavuğu 6. ayında yumurta yapmaya başlar. Ameraucana tavuk ırkının kökeni Amerikaya dayanmaktadır. Kuzey Amerikada araucana tavuğunun üzerinde çalışmalar yapılıp Ameraucana ortaya çıkmıştır. Bu tavuk sadece Amerikada değil dünyadaki bir çok kanatlı severin beğenisini kazandı. Tavuk sadece yumurtaları için değil verimliliği içinde çok seviliyordu. Yumurtalar tadlarıylada ünlüdür. Görünüşleri çok gururlu ve görkemlidirler. Amerikadaki ameraucana kulubu bu ırkın 8 çeşit renginin olduğunu söylediler. En yaygın olanı siyah  renk olanlardır.